Специальные блюда
Масгуф
Откройте для себя тайны вкуса традиционного иракского шашлыка из рыбы — Масгуфа.
Гузи
Перенесемся в древние страны Междуречья с помощью местного традиционного блюда Гузи.
Иштар кебаб
Тапси с баклажанами
Представляем Вам Тапси с баклажанами. Пробуя это блюдо с богатым вкусом, почувствуете себя как дома.
Завтрак
Сырный омлет 1500 ֏
Яйцо - Сыр моцарелла - Масло сливочное
Томатный омлет 1500 ֏
Яйцо - Помидоры - Масло сливочное
Яичница с баклой 1500 ֏
Яйцо - Бакла - Хлеб
Яичница с бастурмой 1500 ֏
Яйцо - Бастурма
Яичница с овощами 1500 ֏
Яйцо - Овощи
Махлама 1500 ֏
Яйцо - Говяжий фарш - Зеленый перец - Лук - Помидоры
Омлет кальцоне 2000 ֏
Яйцо - Филе копченой говядины - Сыр моцарелла - Масло сливочное
Континентальный завтрак 2500 ֏
Мед - Джем - Сливочное масло - Сушеный - Изюм - Сыр Лори - Тостовый хлеб
Арабский завтрык 2500 ֏
Зардар - Сыр Шнглиш - Шашлык из Халлуми - Сцеженный мацони - Оливковое масло
Закуски
Джаджх 1500 ֏
Мацони - Огурцы - Мята - Чеснок
Шнглиш 1700 ֏
Сыр Шнглиш - Петрушка - Помидоры - Лимон - Лук - Оливковое масло - Мята
Чи кюфта 5000 ֏
Сырое мясо ягненка - Булгур - Лук - Оливковое масло
Армянскй сырное ассорти 2500 ֏
Сырное ассорти 4000 ֏
Мясное ассорти 5000 ֏
Сцеженный мацони 1300 ֏
Яланчи (6 штук) 1900 ֏
Листья винограда - Рис - Зелень - Оливковое масло - Лимон - Гранатовый дошаб
Брускетта 2400 ֏
Французский багет - Помидоры - Бальзамический соус - Сыр Пармезан
Салаты
Хумус Вавилон 1900 ֏
Нут - Тахини - Соленые огурцы - Оливки - Петрушка - Помидоры - Специальный соус
Салат с баклажанами 1900 ֏
Жареные баклажаны - Морковь - Огурец - Зеленый перец - Лук - Помидоры - Гранатовый дошаб - Орехи
Хумус 1700 ֏
Нут - Тахини - Лимон - Оливковое масло
Свекольный салат 1700 ֏
Свекла - Лимон - Чеснок - Оливковое масло
Столичный салат 1700 ֏
Картофель - Зеленый горошек - Морковь - Майонез
Мутабал 1900 ֏
Баклажаны на гриле - Тахини - Мацони - Чеснок - Оливковое масло
Бабаганудж 1900 ֏
Баклажаны на гриле - Помидоры - Перец - Лук - Гранатовый дошаб
Фатуш 1900 ֏
Огурцы - Салат-латук - Помидоры - Жареный лошик - Гранатовый дошаб - Сумах - Лимон - Оливковое масло
Сезонный салат 1900 ֏
Помидоры - Огурцы - Салат-латук - Цветные перцы - Лимон - Оливковое масло
Табуле 1900 ֏
Петрушка - Булгур - Помидоры - Лимон - Лук
Курица с бальзамическим соусом 2500 ֏
Куриная грудка - Салат-латук - Морковь - Кукуруза - Помидоры - Бальзамический соус
Салат Цезарь 2600 ֏
Куриная грудка - Салат-латук - Помидоры - Сыр Пармезан - Соус Цезарь
Капрезе 2700 ֏
Помидоры - Сыр моцарелла - Специальный соус
Салат Вавилон 2900 ֏
Сушеный инжир и помидоры - Авокадо - Спаржа - Сыр фета - Бальзамический уксус - Орехи
Стейк салат 3600 ֏
Говядина - Салат-латук - Брокколи - Помидоры - Цветные перцы - Соус Песто - Бальзамический соус - Грибы
Салатное ассорти 5000 ֏
Хумус - Фатуш - Свекольный салат - Салат из баклажанов
Горячие закуски
Кюфта Мусули 2700 ֏
Говяжий фарш - Булгур Лук – Изюм - Миндаль
Ассорти бёрака и кюфты 5000 ֏
Фри 900 ֏
Картофель по-деревенски 1200 ֏
Фри острый 1200 ֏
Картофель, маринованный острым перцем - Лук - Чеснок
Картофель в духовке с чесноком 1500 ֏
Бёрак с сыром (4 штуки) 1500 ֏
Тесто - Сыр - Петрушка
Бёрак с мясом (4 штуки) 2000 ֏
Тесто - Говяжий фарш - Петрушка
Куриная печень 2000 ֏
Куриная печень - Перец - Лук - Гранатовый дошаб
Чилифрай 2000 ֏
Картофель - Говядина - Зеленый перец - Помидоры - Лук
Хумус с мясом 2100 ֏
Нут - Тахини - Говядина - Лимон - Оливковое масло - Кедровые орешки
Роллы с Суджухом 2200 ֏
Лошик - Говяжий фарш - Сыр моцарелла - Помидоры - Чеснок
Ишли кюфта (4 штуки) 2200 ֏
Булгур - Говяжий фарш - Лук - Орехи
Алепская кюфта (4 штуки) 2200 ֏
Рис - Говяжий фарш - Петрушка
Кюфта с картофелем (4 штуки) 2200 ֏
Картофель - Говяжий фарш - Петрушка
Кюфта 2200 ֏
(En) Minced beef - Cracked wheat - Onion
Куриные крылышки 2300 ֏
Говяжий фарш - Булгур - Лук
Основные блюда
Кялагош 2200 ֏
Черная чечевица - Жареный лук - Мацони - Чеснок - Хлеб
Куба Хамуд 3000 ֏
Измельченный рис - Говяжий фарш - Соус из помидоров - Лук - Сушеная мята
Кебаб с булгуром 3200 ֏
Фарш из ягнятины - Булгур - Цветные перцы - Кедровые орешки
Манты 3200 ֏
Тесто - Говяжий фарш - Томатный соус - Мацони с чесноком
Кюфта с мацони 3200 ֏
Бирьяни с курицей 3900 ֏
Курица - Лук - Рис со специями - Картофель - Горох - Вермишель - Изюм
Бирьяни с мясом 3900 ֏
Мясо ягненка - Лук - Рис со специями - Картофель - Горох - Вермишель - Изюм
Кааля ташрип 3900 ֏
Тандырный хлеб - Говядина - Жареный лук
Мааклупе с мясом 3900 ֏
Красный рис - Мясо ягненка - Картофель - Баклажаны
Долма 3900 ֏
Овощи - Мясо ягненка - Рис
Говяжий лангет с картофелем, лимонно-чесночным соусом 4000 ֏
Иштар кебаб 4000 ֏
Говяжий фарш - Баклажаны на гриле - Сыр моцарелла - Помидоры - Крем
Королевский кебаб 4000 ֏
Говяжий фарш - Лук - Зеленый перец - Соус из помидоров - Хлеб - Сумах
Ташрип с курицей 4300 ֏
Тандырный хлеб - Курица - Лук - Перец - Соус из помидоров
Баклажановый рулет 4500 ֏
Баклажаны - Говяжий фарш - Лук - Соус из помидоров
Гузи Алшам 4800 ֏
Тесто - Рис - Вермишель - Мясо ягненка - Курица
Ташрип с мясом 4800 ֏
Тандырный хлеб - Мясо ягненка - Лук - Перец - Соус из помидоров
Шашлык
Иракский кебаб 3900 ֏
Фарш из ягнятины, приготовленный на огне по-иракски (3 шампура)
Шашлык из Халлуми 3000 ֏
Ассорти шашлыка из овощей 2000 ֏
Баклажаны - Лук - Перец - Помидоры
Шашлык из куриных крылышек 2400 ֏
Печень ягненка 3000 ֏
Шашлык из курицы (2 шампура) 3000 ֏
½ Шашлык из курицы 3000 ֏
Кебаб из курицы 3000 ֏
Урфа кебаб 3500 ֏
Приготовленные на угле баклажаны - Фарш из ягнятины (2 шампура)
Кебаб Вавилон 3900 ֏
Приготовленный по-иракски шашлык из говяжьего фарша - петрушка - лук (3 шампура)
Кебаб с мацони 4400 ֏
Иракский кебаб - Мацони - Жареный хлеб - Кедровые орешки (2 шампура)
Кебаб с сыром 4500 ֏
Приготовленный по-иракски шашлык из говяжьего фарша - Сыр моцарелла – петрушка - лук /3 шампура/
Кебаб с рисом 4600 ֏
Шашлык из баранины ягнятины 4000 ֏
Шашлык из ягнятины /чалахадж/ 4500 ֏
Ассорти шашлыка 4900 ֏
Кебаб
Шашлык
Шашлык из курицы
Шашлык
Шашлык из курицы
Рыбные блюда
Шашлык из ишхана (форель) 7000/1kg ֏
Тигровые креветки 8000 ֏
Лосось 9000 ֏
Филе лосося - Шпинат - Болгарский перец - Пюре - Масло - Лимонный соус
Супы
Суп из чечевицы 1500 ֏
Грибной суп 1500 ֏
Куриный суп 1500 ֏
Спагетти
Пенне Арабьята 2200 ֏
Соус из помидоров - Чеснок - Острый перец - Оливковое масло
Спагетти Болоньез 2600 ֏
Говяжий фарш - Соус из помидоров - Сыр Пармезан
Феттучини Альфредо 2900 ֏
Курица - Грибы - Сыр Пармезан – Базилик - Соус Бешамель
Западное меню
Куриная грудка с грибным соусом 3600 ֏
Шашлык из куриной грудки - Картофельное пюре - Брокколи - Грибной соус
Курица с соусом из базилика 4000 ֏
Куриная грудка, фаршированная сыром моцарелла - Картофельное пюре - Брокколи - Соус
из базилика
из базилика
Куриный эскалоп 4000 ֏
Жареная куриная грудка - Фри - Салат из капусты с майонезом
Кордон блю из говядины 4500 ֏
Филе, фаршированное мясом индейки - Сыр Чеддер - Фри - Овощи - Специальный соус
Бефстроганов 4800 ֏
Говядина - Жареный картофель - Соус из помидоров - Соленые огурцы - Лук
Десерт
Ум Али 2000 ֏
Пахлава 2000 ֏
